Avec 4 m de long pour 360 kg, c’est un sacré colosse. Pourtant, les chasseurs, qui le traquaient en Louisiane depuis le XIXe siècle, ont bien failli avoir sa peau : l’Alligator mississippiensis, endémique d’Amérique du Nord, a frôlé l’extinction. Mais le seigneur des marais est un dur à cuire.

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